"A világnak szüksége van álmodókra és cselekvőkre. De mindenek fölött szüksége van olyan álmodókra, akik cselekszenek." Sarah Ban Breathnach


2015. április 12. 05:26 - sandor80szabo

San Antonio 8. nap

2015. április 10. (péntek) – San Antonio

Ébredés hét után a függőágyban. Már mindenki javában készülődött. Az egészségügyi állapotom kicsit javult, de enyhébb émelygést még éreztem. Úgy döntöttem, ma pihenő-, illetve méregtelenítő napot tartok.

img_4071_540x405.jpg

A reggeli a szokásos volt, de kicsit émelyegtem még. Az ebédet ki is hagytam. Koplaltam, és méregtelenítettem. Kevin sem jött ma dolgozni. Késő délutánig pihengettem, majd körbejártam a farmot, lefényképezni a különböző fajtájú banánokat. A nyolcadikat, amely piros héjú, nem tudtam lencsevégre kapni, mert még nem hozott termést.

img_4073_405x540.jpg

img_4074_405x540.jpg

img_4075_405x540.jpg

img_4076_405x540.jpg

img_4078_405x540.jpg

img_4082_405x540.jpg

img_4083_405x540.jpg

Egy növényt még kihagytam az eddigi felsorolásokból. Mégpedig a kakaót. Nemrég lettek elültetve, így még várni kell a szüreteléssel. A pulykát is újra bemutatnám. Időnként hangosan jelez, a maga módján.

img_4077_405x540.jpg

img_4081_540x405.jpg

img_4086_540x405.jpg

Késő délután jött a szokásos foci, bár most teljesen mások jöttek. Én ugye lábadoztam, így hát csak a függőágyból szemléltem a mérkőzést. Közben, hogy azért valami közöm legyen nekem is a sporthoz, elfogyasztottam a Madártól kapott, tehát Madárlátta sport szeletet. Jót tett a gyomromnak, köszi Saki.

img_4087_540x405.jpg

Következett a búcsúzkodás pillanata. Este elköszöntem azoktól, akikkel kora reggel már nem fogok találkozni. Kevin, valamint Jose Dario Palma Mensia és családja. Egy nagyon jó, eseménydús hetet töltöttem velük San Antonioban. Bepillantást nyerhettem a közösségük mindennapi életébe. Remélem az ötletemmel tudok majd segíteni nekik.

img_4091_540x405.jpg

img_4092_540x405.jpg

img_4096_540x405.jpg

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 12. 05:00 - sandor80szabo

San Antonio 7. nap

2015. április 09. (csütörtök) – San Antonio

Reggel folytattuk az épület kőalapjának lerakását. Be is fejeztük, majd a föld nagy részét elterítettük a leendő helységekben. Besegített Octavio is. Szakmáját tekintve asztalos, ő fogja készíteni az ajtókat, ablakokat.

img_4060_540x405.jpg

img_4061_540x405.jpg

Ebédre leves volt, rizzsel, valamint a nélkülözhetetlen tortillával. Ebéd után folytattuk a vályogtéglák készítését. Dario gondolkozik egy medence építésén, mivel elég nagy gödör marad a vályogtégláknak való agyag kitermelése után.

img_4062_540x405.jpg

img_4063_540x405.jpg

Délután egy kis sziesztázás is belefért a napi programba mindenkinek. Én a függőágyban, a négylábúak a földön.

img_4064_540x405.jpg

img_4065_540x405.jpg

Estefelé egy avokádót akart Dario leszedni, de magasan volt. Segítettem neki, egy hosszú bambusz rúdra erősítettem egy félbevágott palackot. Így a gyümölcs a palackba esik, amikor meglökjük erősebben.

img_4066_405x540.jpg

Megmutatta Dario az apja hajdani nyergét. Előbb utóbb újra használva lesz. Ezután kezdtem furán érezni magam. Émelygés fogott el, hasmenéssel kísérve. Ki is hagytam a vacsorát. Beszedtem egy gyógyszert, de nem segített. Dario készített egy gyógyteát, valamint egy lime-ot vágott félbe, sóval bedörzsölte, és annak a levét kellett megigyam. A wc-re éjjel nem kellett így kimennem, de a szobából igen.

img_4068_540x405.jpg

Ugyanis igen termetes nyolclábú hálótársam akadt. Szemléltetésként a csempe hossza 30 centiméter. (Bocsi Dr. Szöszi, de ezt nem hagyhattam ki.) Bár vendéglátóm állítása szerint nem veszélyes, én azért jobbnak láttam a függőágyban aludni a teraszon. Főleg, hogy állítólag a villanyoltás után kimegy a szobából. Állítólag. Nem bíztam én ebben.

img_4069_540x405.jpg

Egy gyík is jelen volt a szobában, a kisebb rovarokra, pókokra vadászott, de ez számára is nagy falat volt. Maradt tehát a függőágy.

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 12. 04:48 - sandor80szabo

San Antonio 6. nap

2015. április 08. (szerda) – San Antonio

Sokadik nap internet nélkül. Ilyenkor elgondolom, mi lett volna három hétig az óceán közepén. Amióta blogolok, egy hétnél nem volt több szünet. Jancsi azt is hitte, hogy Domoszlón vagyok, azért nem írok. Az még egy kicsit odébb van.

img_3949_540x405.jpg

Ezzel a henger alakú kővel formázták a tortillát régebben, most díszként funkcionál.

img_3950_540x405.jpg

Folytattuk az alap építését. Közben próbaképpen készítettünk pár vályogtéglát is. Ezernél több darab kell majd. De ekkor már nem leszek itt. Majd az utódom folytatja.

img_3951_540x405.jpg

img_3952_405x540.jpg

img_3966_540x405.jpg

img_3967_540x405.jpg

11131769_741566125959935_383386750_n.jpg

Darioék minden nap hazaugranak ebédelni. Épp vázolja nekünk, mi hol lesz az épületben.

img_3954_540x405.jpg

img_3955_540x405.jpg

img_3959_540x405.jpg

img_3961_540x405.jpgimg_3962_540x405.jpg

Darionak sokan besegítenek a napi teendőkbe. Nagy a család, sok az ismerős. A srác épp tamarindo-t pucol. Olyan a gyümölcs, mint a bab. Ebből kiváló üdítőt készítenek. Többek közt ilyen üdítővel fogadtak az első napon.

img_3968_540x405.jpg

Délután az egész család elugrott a közeli, természeti csodaként számon tartott helyre. Állítólag a világon egyedül álló képződmény. A patak a föld alá folyt be, létrehozva ezt a csodálatos látványt. Sajnos a sötétben nem tudtam jót fényképezni, így a kisebbik vízesés fényképét, Octavio küldte át. Ismét rossz pont az alma telefonnak.

img_3972_540x193.jpg

img_3992_540x405.jpg

img_3997_540x405.jpg

11099598_741568569293024_866140520_n.jpg

Jó lett volna, ha Józsa Sanyi barátom itt lett volna. Egyrészt hozzáértő geológusként el tudta volna magyarázni mit is látok. Másrészt kiválóan vízhangzott volna, amint a Malvin-t kiáltja.

img_3999_540x405.jpg

img_4009_540x405.jpg

img_4022_540x405.jpg

img_4028_540x405.jpg

Volt egy kis medence is kialakítva, ahol a víz felmelegedett. A Palma család ki is használta.

img_3969_540x405.jpg

img_4029_540x405.jpg

A part sajnos elég szemetes volt. Maga a terület magánkézben van, de megengedik a látogatását. Nincs benne a turista könyvekben, így csak a helyiek látogatják. Én szerencsés vagyok, hogy láthattam.

img_4031_540x405.jpg

11120514_741566469293234_393968329_n.jpg

Kicsit szétnéztem a környéken. Kúszónövények, óriási fák, zöld alj növényzet, vályogház, valamint hangya útvonal.

img_4036_405x540.jpg

img_4040_405x540.jpg

img_4041_540x405.jpg

img_4043_540x405.jpg

img_4044_540x405.jpg

A patakot is szemügyre vettem, mielőtt a barlangba ért. Gyönyörű vízlépcsőket hozott létre.

img_4046_540x405.jpg

img_4052_540x405.jpg

A vacsora korábban volt, mert mindenki megéhezett a fürdés után.

img_4054_540x405.jpg

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 11. 23:35 - sandor80szabo

San Antonio 5. nap

2015. április 07. (kedd) – San Antonio

Kora reggel megpróbálkoztam ismételten az internettel, ezúttal sikerült belépnem a közösségi oldalra is. Gyorsan írtam egy-két üzenetet, jelezve az értem aggódóknak, hogy technikai problémáim vannak. Pár fényképet is feltöltöttem. A bloggal ezúttal sem próbálkoztam.

img_3891_540x405.jpg

A képen látható banán féle hozzánk, egy átlag európai piacra nem igen jut el. Gyümölcsként is fogyasztható, de kiváló sütve is, mint jelen esetben reggelire. Majonézzel isteni finom.

img_3893_540x405.jpg

A tegnapi térképet böngészve rátaláltam szülőhazámra, és az otthonomra. Mindkettő egyre jobban hiányzik. Kezd átbillenni a mérleg nyelve az „A” oldali serpenyőről, a „B” oldali serpenyőre. Még bő három hét, és kiderül, hogy az „A” terv sikerül-e.

img_3894_540x405.jpg

De addig is, koncentráljunk a jelenre, Hondurasra. Szombaton irány a főváros. Remélem addig választ kapok Nicaraguából. Igaz, csak két helyre küldtem el. Azért csak ennyire, mert ezek tetszettek a legjobban. Teljesen mást csinálnék, mint eddig, ha ezek valamelyike összejönne. Ha szombatig nem érkezik válasz, lehet, hogy csak átutazom az országon. Ugyanis van egy közvetlen buszjárat Costa Ricába.

img_3895_540x405.jpg

img_3896_405x540.jpg

Mint említettem errefelé az átlagos gyerek szám családonként 6-8 fő. Ennek köszönhető, hogy az utóbbi 28 évben megduplázódott az ország lakosságának száma.

img_3898_540x405.jpg

A Yoro körzete, ahol jelenleg vagyok. Innen Sulaco-n keresztül Tegucigalpába, a fővárosba megyek majd. Elvileg három-négy órás út lesz. Gondolom, hasonló az eddigiekhez.

img_3899_540x405.jpg

Folytatva a tegnap elkezdett alapozást, először kövekkel megtöltöttük az árkokat, majd agyagos földet hordtunk mellé. A földet később beiszapoltuk a kövek közé, majd egy újabb sor kő következett. Kevinnel felváltva tanulunk. Ő tanít spanyolul, én őt magyarul.

img_3900_540x405.jpg

img_3903_540x405.jpg

Ötletes a kaktusszal beültetett kerítés. Felesleges a kerítéshez a fémháló, a kaktusz kiválóan helyettesíti. Ember legyen a talpán, aki átmászik. Amúgy a környéken nem jellemző a lopás.

img_3905_540x405.jpg

img_3906_540x405.jpg

Ebéd után Dario bevitte a feleségét Yoroba, az ultrahang eredményért. Én is velük tartottam, legalább kicsit kiruccantam. Elfoglaltam a platón a helyem, egy idős házaspár társaságában, akik félúton kiszálltak. Sokan stoppolnak errefelé, semmit nem kell fizetni érte.

img_3907_540x405.jpg

Az út csak úgy ontotta a port, ahogy elhaladt egy-egy autó. Az út szélén sajnos sok a szemét. De ahogy ma láttam, szedik is az útfenntartó cég alkalmazottai. Bár nem lenne mit szedniük.

img_3909_540x405.jpg

img_3911_540x405.jpg

img_3918_540x405.jpg

Yoroba érve felkerestük az orvost. Kiderült, hogy kislányuk lesz. Két fiú, két leány. Tökéletes elosztás. Bár lehet, lesz még folytatás. Dario csak nevet, amikor azt mondom, hogy nekem két gyerek elég lenne. Azt javasolta, hogy nősüljek ide, és meg lesz a foci csapatra való gyerek.

img_3916_540x405.jpg

Dario kilenc éves Fordja eléggé ütött kopott, így nem csoda, ha néha meghibásodik. Mint ahogy most is ez történt, ugyanis a hűtővíz tartály eresztett. Benéztünk hát az autószerelőhöz. Rögtönzött, ideiglenes megoldás született, vissza kell majd hozni az autót legközelebb.

img_3925_540x405.jpg

Hazafele benéztünk Dario egyik nővéréhez. A televízióban épp valamelyik latin amerikai szappanopera ment. Mi más is mehetett volna.

img_3935_540x405.jpg

Ismét utasunk lett egy rövid időre. Dario másik testvérének a fiát, és annak osztálytársát vittük el egy rövid darabon. Itt egyenruhában járnak a diákok. Mint annak idején én is Kolozsváron. Itt sötétkék alsó, és fehér felső az iskolai uniformis.

img_3941_540x405.jpg

img_3943_540x405.jpg

Vacsorára sült banán főtt tésztával, és sajttal. Nem lehet megunni a sült banánt.

img_3948_540x405.jpg

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 11. 23:13 - sandor80szabo

San Antonio 4. nap

2015. április 06. (hétfő) – San Antonio

Húsvét hétfőn fél hétkor kelés, de nem húsvéti locsolkodás következett, hanem munka. Idén munkával töltöttem a húsvét hétfőt. Mint említettem, itt nem ünneplik a húsvét hétfőt. Amióta megérkeztem, nem dolgoztam. Ma a leendő önkéntes szállást kezdtük el építeni. Azaz egyelőre az alapját ásni.

img_3875_540x405.jpg

Kevin és Alejandro (középső, és jobb oldali) a csapatom. Kevin beszél kicsit angolul, így könnyebb a társalgás. Pihenésképpen felbontottunk egy-egy sárga héjú kókuszt.

img_3877_540x405.jpg

img_3880_540x405.jpg

img_3881_540x405.jpg

img_3883_405x540.jpg

Kellemesen hűsített a nagy melegben. Kihasználva az alkalmat, tovább barnítottam a bőröm.

img_3887_540x405.jpg

Holnap köveket teszünk az alapba. Két különálló szoba lesz, egy-egy bejárattal. Hátul szintén külön zuhanyzóval, wc-vel.

img_3888_540x405.jpg

img_3889_405x540.jpg

Két kutya van a farmon. A kisebb pofija olyan, mint egy tacskóé. A lábai viszont hosszabbak.

img_3890_540x405.jpg

Hozattam Darioval egy térképet Hondurasról, mert internet nélkül meg vagyok halva. Nem tudom tervezni a következő önkéntes munkát sem. Most Yoro tartományban vagyok, és a szomszédos Francisco Morazán-ba kell mennem, ott a főváros, Tegucigalpa. Mindenképpen internetes szállást kell találnom, mert sok pótolni valóm van. Este Dario ideadta a saját feltöltött mobil internetét, de nagyon lassú volt. Csak az önkéntes oldalon tudtam két helyre írni. A közösségi oldal nem reagált. A bloggal meg sem próbálkoztam.

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 11. 22:52 - sandor80szabo

San Antonio 3. nap

2015. április 05. (vasárnap) – San Antonio

Reggel nyolc után keltem, a Palma család lassan ébredezett. Dario megmutatta az avokádó ültetvényt. Időnként locsolni kell, az eső hiánya miatt. Reggelire a tegnapi maradék sült is felszolgálásra került.

img_3824_540x206.jpg

Délelőtt elugrottunk Yoro városába. A környékbeli falvak, mint például San Antonio is közigazgatásilag ide tartozik. Új hálózati átalakítót vettem, mert a másikat nem tudom használni, amióta San Pedro Sulaban a merülő forralót használtam vele. Készpénzt is vettem fel, valamint meg akartam nézni, hogy mobil internetet tudok-e szerezni. De sajnos kifogytak a készletből. Csütörtökre ígértek egyet, de az már késő nekem, nem tudnám lefogyasztani. Maradt tehát az offline üzemmód.

img_3830_540x405.jpg

img_3831_540x405.jpg

img_3832_540x405.jpg

img_3833_540x405.jpg

Beugrottunk egy nagyobb boltba, zöldséget venni, meg feltölteni az ivóvíz készletünket.

img_3834_540x405.jpg

img_3835_540x405.jpg

img_3836_540x405.jpg

img_3789_540x405.jpg

Útközben elnéztem a településeket, házakat. Sajnos elég nincstelenek az emberek. Szegényes házakban élnek. Ilyenkor elgondolkodom, hogy mennyire szerencsés vagyok, hogy nem ilyen körülmények között élek.

img_3839_540x405.jpg

Ilyen fél literes vizes tasakot vásárolnak az emberek, palack helyett. Palackos kiszerelés is van, de ez népszerűbb.

img_3840_540x405.jpg

Ebédre disznó pörkölt volt, ízre majdnem ugyanaz, mint otthon. Hozzá káposzta és yuca. Utóbbi egy gyökérzöldség, íze olyan volt, mint a krumplinak.

img_3841_540x405.jpg

Dario unokaöccse a családjával elbúcsúztak, utaztak vissza San Pedro Sula-ba. Holnap, azaz húsvét hétfőn ugyanis itt mindenki dolgozik, nem munkaszüneti nap.

img_3843_540x405.jpg

Késő délután templomba mentek Darioék, én is elkísértem őket. Protestáns vallásúak, de semmi köze nem volt az általam ismert protestáns vallásokhoz. A filmekből ismert Egyesült Államokbeli protestáns valláshoz volt hasonló, ahol tapsolnak, énekelnek. Az adománygyűjtés azért itt is jelen volt.

img_3844_405x540.jpg

img_3848_540x405.jpg

img_3861_540x405.jpg

Vacsorára sajtos tortilla volt, meleg szendvics módra megsütve. Hozzá kávé. Gondolom, furcsán hangzik vacsorára kávé, de kiválóan alszok ennek ellenére. Dario azt mondta, hogy errefelé sokáig élnek az emberek. Lehet a kávénak tudható be

img_3864_540x405.jpg

Régóta nem adtam helyzetjelentést önarckép, azaz ahogy mostanában nevezik selfie terén. Kérem szépen a szakállam a Camino időket idézi, a hajam pedig lassan össze tudom fogni hajgumival. 18 éve volt utoljára hajgumim.

img_3874_405x540.jpg

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 11. 22:01 - sandor80szabo

San Antonio 2. nap

2015. április 04. (szombat) – San Antonio

Reggelire pörkölt volt rizzsel, babbal, valamint kávéval. Nagyon jókat eszem, jól döntöttem, hogy a napi háromszori étkezés mellett döntöttem. Rám is fért már egy pár kiló visszaszedése. Az igazat megvallva eddig jóformán semmit nem dolgoztam. Ahogy látom, nem is nagyon fogom megerőltetni magam. Olyan, mintha valamelyik otthoni, falusi turizmussal foglalkozó családnál vendégeskednék.

img_3762_540x405.jpg

Folytatnám a gyümölcsök bemutatását, ugyanis egy kimaradt. A guana, amit már Cancúnban is mutattam. Kiváló ízű üdítőital készíthető belőle.

img_3763_540x405.jpg

img_3764_540x405.jpg

A kávé cserjének pedig ilyen a virágja. Rengeteg kávécserje virágzik, így Dario sok kávét szüretelhet majd. Kérek majd tőle egy zacskóval, mielőtt tovább megyek.

Nagyon tetszik a külső tűzhely is. Egyszerű, de mégis kiváló. Körülbelül egy méter átmérőjű, vas tányér van a tetején, ahol tortillát is süthetnek. Ezen a tűzhelyen melegítik, főzik az ételt. A házban ritkábban használják a gáztűzhelyt.

img_3765_540x405.jpg

A másik használati tárgy, ami tetszik az a mosó hely. Már Spanyolországban is láttam, Mexikóban is használták, Guatemalában pedig sok helyen már műanyagot vesznek. Itt, Darionál vasból készült a recés része.

img_3779_540x405.jpg

A délelőtt elugrottunk malacot venni. Útközben benéztünk Dario apjához is. Nyolcvannégy éves az öreg. Nyolc gyereke született. Egyébként errefelé mindenkinek 4-8 gyereke van. A rekorder a faluban, egy tizennégy gyermekes házaspár.

img_3768_540x405.jpg

img_3771_540x405.jpg

img_3774_540x405.jpg

img_3775_540x405.jpg

Visszafele együtt utaztunk a malaccal, akinek a sorsa meg lett pecsételve. Ugyanis földi élete ma este véget ért, alkalmat adva nekem egy hondurasi disznóvágáson részt venni. Két hete még vegetáriánus ételt ettem, ma este meg disznót vágunk.

img_3776_540x405.jpg

img_3777_540x405.jpg

Az itteni tavasz hírnökét is bemutatnám, amely az esős időszak jövetelét jelzi. Két fő évszak van, az esős, és a száraz. Most majd az esős következik.

img_3781_540x405.jpg

img_3782_540x405.jpg

Ebéd után jött egy kisebb csapat, ismét kezdődött egy kis foci. Ezúttal kihagytam, mert segédkeztem a malacvágásban. A focival kapcsolatban eszembe jutott valami, egy saját ötlet. Megfogalmazok majd egy levelet, melyben leírjuk, hogy az itteni gyerekek a foci által egészséges életet élnek, és a drog helyett sportolnak, Dario felügyelete alatt. Egy kis segítséget fogunk kérni, hogy négy darab napelemmel működtető villanyoszlopot tudjanak felszerelni a pálya négy sarkára, és így hosszabb ideig, akár késő estig játszhatnak. A levelet minden nagyobb cégnek, társaságnak elküldjük majd, adományt kérve tőlük a tervünk megvalósításához. Szeretném, ha összejönne, ugyanis nagyon jó lenne nekik segíteni.

img_3795_540x405.jpg

Tehát a malacvágás. A következő képekkel az állatbarát, vegetáriánus olvasóimnak valószínűleg nem okozok örömet, de hozzá tartozik az itteni élethez, így bemutatnám.

img_3784_540x405.jpg

img_3785_540x405.jpg

Kezdjük azzal, hogy Dario unokaöccse máshol szúrta meg, és nem perzselte, hanem forrázta, majd késsel megtisztította a bőrt, a szőrtől. Később már besegítettem én is, a lámpámmal világítani, mert már kezdett sötétedni.

img_3796_540x405.jpg

img_3802_405x540.jpg

img_3803_540x405.jpg

A malac roston lett megsütve, fűszerezéskor lime levét is hozzá adták. Nagyon finom íze lett. Zöldség salátával, és tortillával ettük.

img_3815_540x405.jpg

img_3818_540x405.jpg

Dario egyik testvérének családja, és az édesapja is átjöttek. Késő estig itt voltak. Az édesapja említette, hogy én vagyok a második magyar, akivel élete során találkozott. Az első, egy magas hölgy volt, hosszú ruhában, mintegy hetven évvel ezelőtt.

img_3822_540x405.jpg

img_3823_540x405.jpg

Amúgy rettentően furcsa spanyolt beszélnek erre felé. Teljesen mást, mint Spanyolországban, a Kanárin, Mexikóban, vagy Guatemalában hallottam. Némelyikük annyira hadar, hogy semmit nem tudok kivenni. Rémálom lenne az otthoni spanyol nyelvvizsgára készülőknek laborból, egy hondurasi szöveget hallgatni.

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 11. 21:25 - sandor80szabo

San Antonio 1. nap

2015. április 03. (péntek) – San Antonio

Éjszaka nagyon jól aludtam, nem is csoda ekkora ágyon. Jelenleg egy vendégszobában vagyok, de hétfőn elkezdjük építeni az önkénteseknek tervezett kis házat.

img_3689_540x405.jpg

Bemutatnám a birtokon lévő növényeket. Kezdeném is a sort a banánnal. Nyolc különböző fajtát ültetett Dario. Van, amelyiket gyümölcsként fogyasztják, másikat főzik, harmadikat sütik, stb. Majd folytatom a sort mangóval, kókusszal, kávéval.

img_3691_540x405.jpg

img_3692_540x405.jpg

img_3694_540x405.jpg

img_3695_540x405.jpg

A maranon-t már tegnap bemutattam. Érdekes, hogy először a gyümölcs alsó része nő meg, utána következik az elfogyasztandó része. A narancsot ismerhetitek, nálunk is szokták tartani dísznövényként egyes nagyobb lakásokban.

img_3698_540x405.jpg

img_3700_540x405.jpg

Következzen egy kis pihenő, egy nagyon finom kávé, és pár sütemény kíséretében. Olyan vagyok, mint Cooper ügynök a Twin Peaks című tv sorozatban. Minden egyes elfogyasztott kávé után, a mennyekben érzem magam. Tényleg a kávék kávéját iszom.

img_3703_540x405.jpg

Folytatva a sort a sárga héjú kókuszdióval, a yuca-val, valamint a pimienta-val. Utóbbit ételízesítőként és a leveleit teának használják.

img_3704_405x540.jpg

img_3706_405x540.jpg

img_3708_540x405.jpg

A sort zárnám az avokádóval, a papájával, és a guanaguanával. Utóbbiból remek üdítőital készíthető. Dario már nem ülteti el a különböző növényeket. Minden magától kel, nem kell szaporítani. Ezek a növények nem igényelnek oltást, mint odahaza a gyümölcsfák.

img_3711_540x405.jpg

img_3712_405x540.jpg

img_3716_540x405.jpg

Reggelire tojás, bab, túró, tortilla volt. A túró íze hasonló volt az erdélyi telemiahoz. Legalább van alkalmam nosztalgiázni.

img_3713_540x405.jpg

img_3714_540x405.jpg

img_3715_540x405.jpg

Késő délelőtt elindultunk piknikezni. Két autónyi ember, többségünk a platón utazva. Az itteni utak nem aszfaltozottak, így eléggé pattogtunk utazás közben.

img_3719_540x405.jpg

img_3722_540x405.jpg

img_3724_540x405.jpg

Vittünk magunkkal mangót is. Meghámozva, sóval fogyasztottuk. Csak egy hosszúkás, lapos mag maradt belőle.

img_3723_540x405.jpg

San Antonio egy faluközösség, kb. 2000 lakossal. Legtöbben szegényes házakban élnek. Többségük farmokon, vagy a közeli nagyvárosokban dolgoznak.

img_3726_540x405.jpg

img_3727_540x405.jpg

Megérkezve a piknikező helyre kipakoltuk a hozott felszerelést, felszereltük a függőágyat, és elkezdtük előkészíteni a sütést, főzést. Főtt csirke, rizs, tortilla volt a menü.

img_3732_540x405.jpg

img_3733_540x405.jpg

img_3735_540x405.jpg

img_3736_540x405.jpg

Rita, Dario lánya elkezdte készíteni a tortillát. Készen kapható egy előre megdarált kukoricaliszt, amiből készítik a tortillát. Az itteni tortilla a mexikói, és a guatemalai között van minőségre. Eddig a mexikói ízlett a jobban.

img_3738_405x540.jpg

img_3740_540x405.jpg

img_3741_540x405.jpg

img_3745_540x405.jpg

Közben a rizst is elkezdtük főzni. Kövek között, egyszerű módon. Magam, segédkeztem a tűzgyújtásnál.

img_3746_540x405.jpg

img_3747_540x405.jpg

Sikerült megszabadítanom egy kullancsot magamtól. Vagy fordítva? Épp hogy rám mászott, már le is szedtem. Nem volt ideje a csípésre. Nagyobb, és laposabb volt, mint a nálunk ismert.

img_3749_540x405.jpg

Elkészült az ebéd, melyet miután elfogyasztottunk, kicsit pihentük az árnyékban. A gyerekek a patakban fürödtek. Ismét nosztalgiáztam, ugyanis Kalotaszentkirályon én is gyakran fürödtem a patakban.

img_3750_540x405.jpg

img_3751_540x405.jpg

img_3753_540x405.jpg

Visszatérve, elkezdődött a futballmérkőzés. Ötfős csapatok váltották egymást, minden egyes gól után a vesztes levonult. Én Dario csapatát próbáltam erősíteni. Hol a kapuban, hol a pályán voltam. Nem vagyok egy profi játékos, így néha kaptunk egy gólt, de azért sokat ki is védtem. Ráadásul egy gólpasszt is adtam Darionak.

img_3756_540x405.jpg

Este a teraszon egy skorpiót sikerült lefényképeznem. Pici volt, körülbelül 1 centis. A lényeg, hogy oda kell figyelnem. Dario szerint mérges fajta.

img_3758_540x405.jpg

Megérkeztek Dario anyósáék is. Tovább folyt a beszélgetés, közben vacsoráztunk. Baleada volt, melyet már ettem San Pedro Sula-ban, a buszpályaudvaron. Hozzá természetesen kávé.

img_3761_540x405.jpg

img_3759_540x405.jpg

img_3760_540x405.jpg

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
2015. április 11. 20:42 - sandor80szabo

San Pedro Sula - San Antonio

2015. április 02. (csütörtök) – San Antonio

Reggel ébredés 05:00 órakor, gyors elkészülés, majd a hotel portásának felébresztése után taxival ki a buszpályaudvarra. A San Antonio-ba induló busz indulási helyén, ez a tömeg fogadott. Sejteni kezdtem, hogy nem lesz ez egyszerű feladat.

img_3640_540x405.jpg

Mától kezdve vasárnapig ünnepelt egész Honduras. A húsvéti ünnepek miatt szabadságot kapnak az emberek, és meglátogatták a rokonságot.

img_3642_540x405.jpg

Sejtésem beigazolódott. Amint a busz beállt, megrohamozták. Kisgyereket, poggyászt adtak be az ablakon, a tömeg tolakodott. Úgy döntöttem, ebből kimaradok. Kerestem egy reggeliző helyet, és vártam a következő buszt.

img_3643_540x405.jpg

img_3644_540x405.jpg

Meg is érkezett, de még nagyobb tolongást teremtve. Megkezdtem hát az újabb két órás várakozásomat, a harmadik buszra. Szerencsémre hamarabb jött egy mentesítő járat, így arra hátul felszálltam. Hely nem jutott, de a nagy hátizsákom, valamint a felfújható utazópárnám kettőse, remekül pótolta a busz ülését. Egyedüli európaiként ültem a buszon. Mondhatnám, hogy gringóként, de így csak az észak amerikaiakat hívják. Persze sokan azt hiszik rólam, hogy onnan jöttem. Amúgy most bámultak meg először, amióta utazom. Lehet azért, mert errefelé kevesebb a turista. Guatemalától Costa Ricáig van egy turista mentes rész.

img_3650_540x405.jpg

img_3651_540x405.jpg

Útközben az elmaradhatatlan rendőri, katonai ellenőrző, áteresztő pontok, az útszéli banán ültetvények, továbbá az utcai árusok. A busz megáll, és a lehúzott ablakon keresztül megy, az adok-veszek.

img_3653_540x405.jpg

img_3656_540x405.jpg

img_3659_540x405.jpg

Mintegy négyórás utazás után meg is érkeztem San Antonio-ba. Előtte Kyle segítségével szerveztem le ezt a helyet. Kyle Californiában él, és ő a kapcsolattartó Darioval, aki egy farmot kezdett el építeni, valamint művelni, és néha fogad önkénteseket. Itt az ételen kívül minden térítésmentes, a napi háromszori étkezésért, ha akarja az önkéntes, fizet érte. Mivel az összeg elhanyagolható, úgy döntöttem igénybe veszem. Annál is inkább, mert így megismerem a helyi étkeket, meg többet költenék, ha csak utazgatnék. Ennyiből meg amúgy sem hoznám ki, ha magam főznék.

img_3660_540x405.jpg

img_3661_540x405.jpg

Egy pohár hideg üdítővel fogadott Dario. Egyébként főállásban, az egyik helyi iskolának az igazgatója. Két fia és egy lánya van. A szintén tanár felesége, jelenleg ismét várandós a negyedik gyermekükkel.

img_3662_540x405.jpg

img_3664_405x540.jpg

Érkezésemkor épp a sütőkemencét készítették elő a sütésre. Ötletes, hogy egy oldalsó részen négy hely van kialakítva a tojáskeltetéshez. A kotlós tyúk csak beül, és alulról a tojás melegítve van. Tradicionális hondurasi kemencét láthatunk, kérem szépen.

img_3667_540x405.jpg

Elfogyasztottam az ebédemet, majd körbementünk a birtokon. Elég nagy, sok mindent termelnek itt. Kávé, banán, ananász, papája, kókusz, avokádó, stb.

img_3668_540x405.jpg

img_3669_540x405.jpg

img_3670_540x405.jpg

img_3671_540x405.jpg

img_3683_540x405.jpg

Délután egy kisebb társaság játszott az itt kialakított foci pályán. Magam kimaradtam a játékból, majd holnap beszállok én is. Dario egyébként 25 évig játszott, az itteni regionális bajnokságban. Azt mondta, hogy Honduras nemzeti futball csapatából sokan származnak innen, erről a környékről.

img_3672_540x405.jpg

A játék után egy kis pihenés volt, beszélgettek, melybe időnként én is bekapcsolódtam. Igaz, hogy csak Darioval, és csak angolul. De egyre jobban merek kisebb tőmondatokban, spanyolul is kommunikálni. Nagy segítség a kis útiszótáram, valamint az élő gyakorlás.

img_3675_540x133.jpg

Következett a sütemények elhelyezése a felfűtött kályhában. Az eljárás ugyan az, mint a mifelénk ismert sütőkemencéknél. Felfűtöd, majd a parazsat kisepred, és a kemence forró belsejébe behelyezed lapáttal a sütnivalót. Jelen esetben a rosquette-ével és semita-val teli tálcákat.

img_3678_540x405.jpg

img_3680_540x405.jpg

img_3681_540x405.jpg

Mikor megsültek meg is kóstoltam egy semita-t, egy bögre kávé társaságában. A kávét itt termesztették, itt pörkölték, őrölték, és főzték. Elmondhatom, hogy életem eddigi legjobb kávéját ittam. Desszertnek maranon-t ettem. Íze kissé fanyar, de tele van E vitaminnal a gyümölcs.

img_3682_540x405.jpg

img_3685_405x540.jpg

Estére hivatalos voltam én is, Dario egyik lánytestvérének a születésnapi köszöntésére. Dario kocsijának hátsó, nyitott részén utaztunk, egy nagyobb tál frissen sütött sütemény társaságában.

img_3686_405x540.jpg

img_3687_540x405.jpg

Élvezte mindenki, ahogy kérésükre időnként egy-egy dolgot magyarra lefordítottam. Angolul csak Dario, és a lánya, Rita beszél. Dario szerint mindketten tanulunk az elkövetkező egy hétben. Én spanyolul, ő magyarul.

img_3684_540x129_2.jpg

Késő estére értünk haza. Holnap elvisznek egy népszerű helyre, ahova ki szoktak járni az itteni emberek. Délután ismét foci. Nincs rossz dolgom. Egyedül az internet hiányzik kicsit, mert így ismét offline üzemmódban írom a blogot. Lehet, hogy veszek egy internet stick-et.

Címkék: San Antonio
Szólj hozzá!
"A világnak szüksége van álmodókra és cselekvőkre. De mindenek fölött szüksége van olyan álmodókra, akik cselekszenek." Sarah Ban Breathnach
süti beállítások módosítása